用心饮食:品尝食物的味道

你是如何边吃边冥想的? 慢下来. 注意和注意你所吃的食物可以帮助你吃得更健康, 带着更多的感激和意图. 学习如何使每顿饭都成为一种意识的练习.

关注食物

正念已经变得像冷榨咖啡一样值得关注. 吃得更健康的一个简单方法可能就是在吃的时候要注意.¹

你猜怎么着，正念饮食并不意味着节食或限制. 而是要花点沙巴足球体育平台去接受它. 有很多方法，但我们已经为你简化了. 

思想要点: 在你吃东西之前，问问自己，“我真的饿了吗??“有时候，我们觉得自己饿了，而实际上我们是口渴、无聊或压力大.² 检查一下，你需要食物形式的营养还是需要其他东西?

评价: 当你的食物摆在你面前时，花点沙巴足球体育平台.  它看起来怎么样?? 闻起来怎么样?? 你真的想要吗? 是不是超出了你的需要?

慢: 慢下来，就像走开一样. 吃东西的时候放下叉子. 认真咀嚼你的食物并品尝它. 慢下来可以帮助你的大脑跟上你的胃.³

品味: 好好享受你的食物. 它的口感在你嘴里是什么感觉? 你能尝出的复杂味道都有哪些? 花点沙巴足球体育平台细细品味每一口的满足感.

站: 吃饱了就停下来. 听起来很明显，对吧? 但是，没必要把盘子洗干净. 注意自己什么时候吃饱了然后停下来，你就可以避免摄入不必要的卡路里和消化不良.

^{timmerman, G, Brown, A. The Effect of a Mindful Restaurant Eating Intervention on Weight Management in Women; Journal of Nutrition Education and Behavior (2012) Jan; 44(1): 22–28; DOI:  10.1016/j.jneb.2011.03.143
伯恩，JM，等. Acute stress and food-related reward activation in the brain during food choice during eating in the absence of hunger; International Journal of Obesity (2010) 34, 172–181; DOI:10.1038 /呢?.2009.221
蒙泰罗，国会议员和巴特汉姆，RL. The Importance of the Gastrointestinal Tract in Controlling Food Intake and Regulating Energy Balance; Gastroenterology (2017) May; 152(7):1707-1717.e2. DOI: 10.1053/j.胃炎.2017.01.053}